ワインと合う調理いらずおつまみ!ボジョレー解禁前に考える

適応障害・自律神経失調症

緊急事態宣言も解除になり、そろそろボジョレーヌーボー解禁も迫ってきましたね!

普段そんなにワインを飲まない人でも、この時期は少しワインに興味を持つ時期ではないですか?
私はまさにそうです!笑
普段は家でも「とりあえずビール!」飲んでプハーってしているおじさんです!笑

でもお酒好きで、せっかく飲むなら美味しく楽しく飲みたい!!

そこで、ワインに合うおつまみを赤ワインと白ワインに分けてみました!
おじさんのつまみなので、基本的にはほとんど調理のいらない簡単なつまみです。
コンビニやネットで買えるおつまみ!!
中にはちょい足しはするものもあります!

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赤ワインに合う超簡単おつまみ

赤ワインは白ワインよりも渋めで、苦味・酸味があるので、少しこってりした旨味や甘味があるものが合いますね!
赤身の肉と赤ワインのイメージがありませんか?

今回は、簡単にコンビニなどでも揃う簡単食材をチョイスしました!

チーズ

ワインのおつまみの王道!

中でもカマンベールチーズは脂肪分も多くバッチリです。

【オススメ】
韓国のりにクリームチーズを挟んで食べると最高です!ぜひお試しあれ!!
〈注意〉
チーズは赤にも白にも合います(笑)

サラミ

つまみの定番!?


肉の脂味が抜群に合う!辛いのが好きな人はスパイシーな種類だと個人的に◎
超大容量のものもありますので楽しんで探してみてください!笑

おつまみ 山形豚の黒胡椒サラミ55g×10袋 大容量 送料無料 メガ盛り お買い得 ポイント消化 賞味期限2021.12.27

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感想(0件)

ソーセージ

言わずものがな!
みんな大好きソーセージ!
こちらも脂身があるので抜群に合います。
海外でもよく見る組み合わせですね。
ふるさと納税でもソーセージ出ているので、この時期は「ふるさと納税」のサイトを覗いてみて選ぶのも楽しいですよ♪
ちょっと贅沢してみるのもありですね!!

〈オススメ〉
九州で大人気の雲仙ハムとソーセージのセット!!

【ふるさと納税】雲仙ハム ふるさと納税 長崎 ハム&ソーセージ詰め合わせ

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感想(16件)

白ワインに合う超簡単おつまみ

白ワインには、魚料理や牡蠣などが合うイメージがありますよね!?
少し塩気があって、クセの少ないものの方が白ワインには合います!
でも、家でサクッと飲むときには調理がめんどくさいという方、ちょっとつまみながら飲んでみたいという方向けの簡単食材を紹介!

生ハム

こちらもド定番かな!?
塩気もあり、アレンジも簡単なのでぜひお試しあれ!

唐揚げ&フライドポテト
お酒と合わせる定番メニュー!

白ワインじゃなくても合いますが、白ワインにも!もちろん合います!!
いつも通りのメニューに白ワインを合わせてみてください。
普段飲まない人は新しい発見になってちょっとハッピーです♪

冷奴

白ワインには合いそうにないと思いましたか?
個人的に大好きな組み合わせです!!

生姜と醤油かけて食べるのが1番合うかも!
〈個人的なオススメ〉
ごま油+醤油+キムチを添えるとまた違う味わいで最高ですよ!!

ごま油はちょっとかけるくらいでOKです♪

ごま油+醤油+キムチで食べる冷奴

赤ワインとナッツ類には健康効果あり!?

別の記事で、ナッツとチョコは自律神経を整えるおやつにオススメ!と紹介しましたが、
赤ワインとナッツ、チョコの食べ合わせもGood!!

赤ワイン・ナッツ類には抗酸化作用があり、美容や健康に良いとされています。
腸の働き促進やうつ病予防にも効果があると言われています。

ナッツやチョコも間食にはもってこいなので、ダイエット中だけどアルコール飲みたいな〜という方は「ワイン+ナッツ」「ワイン+チョコ」をお試しください。
ビールや焼酎、日本酒よりはカロリーも高くないので。

スタイリッシュな有名人はワイン通な人がいるイメージあります。
桑田真澄さん・ガクトさん・YOSHIKIさんなど。極端な例になりましたね(笑)

チョコとナッツは自律神経にいいのでオススメ!
その内容に触れている記事はこちらにあるのでご興味あればぜひ。

オススメのおつまみあれば教えてください!

ではまた!!

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